Lucien Roguet Millésime 2019 - Grand Cru (750 ml)
50% Pinot Noir
50%Pinot Meunier
Dosage: 5g/l
Auge:
Tiefe Farben mit ockerfarbenen Reflexionen, die eine wunderschöne visuelle Dichte offenbaren. Die Spritzigkeit ist fein und beständig, unterstützt die Fülle des Weins und verleiht der Verkostung Spannung und Lebendigkeit.
Nase:
Dichte und grosszügige Nase, geprägt von Aromen reifer Wildbeeren, wilder Erdbeere und feinen Gewürzen, die an Zimt erinnern. Mit der Belüftung setzt sich die Komplexität durch, indem sie fleischige Fruchtigkeit und feine Akzente von Lebkuchen mischt.
Mund:
Der Gaumen verführt mit seiner Dichte und aromatischen Fülle. Die Aromen reifer roter Früchte schmelzen zu einer umhüllenden Textur, verstärkt durch zarte Noten von Praline und Mandel, die an Amaretto erinnern. Der Abgang, lang und sabbernd, hinterlässt einen Eindruck von Reinheit und Ausgewogenheit.