Alcaloide - Limited Edition

Jahrgangs-Champagner mit nummerierte Flaschen (750 ml)

Trauben:
60% Chardonnay
20% Pinot Noir
20% Pinot Meunier

Dosage: 5g

Erntejahr: 2020

Reifezeit: 4 Jahre (Jahrgangs-Champagner)

„Alcaloid“, vergänglich und doch ewig, offenbart sich auf den ersten Blick durch seine rosafarbene Tönung mit schimmerndem, funkelndem Violett. Die zarten und eleganten Bläschen öffnen die Nase für Zitrusfrüchten, die an Pampelmuse und Mandarine erinnern. Die Nase entführt Sie in einen botanischen Garten, wo Orangenblüten, Pfingstrosen, Iris und getrocknete Rosen miteinander verwoben sind. Subtile, würzige Noten von hellem Tabak und Sternanis laden Sie zur Verkostung ein. Die Cremigkeit und Lebendigkeit fesseln den Gaumen vom ersten Schluck an. Blutorange begeistert mit einer anhaltenden Spritzigkeit und hinterlässt einen feinherben und harmonischen Abgang.